Hochwertiger Kaffee und Espresso aus Mittel- und Südamerika und der ganzen Welt

Wir bieten in unserem Shop ausgesuchte Kaffees und Espressi der Fa. Café Cult c/o Dethlefsen&Balk, Hamburg.

Die erlesenen, hochwertigen Kaffeebohnen stammen von Plantagen aus aller Welt, die von Aussaat bis Ernte, von Transport bis zur Verarbeitung einer strengen Qualitätskontrolle unterliegen. Geröstet und veredelt werden die Kaffees und Espressi ausnahmslos in der Rösterei in Hamburg. Hierdurch ist eine gleichbleibende Qualität jeder einzelnen Sorte garantiert.

Qualitativ hochwertiger Kaffee, wie er unserer Philosophie von Genießen entspricht.

Kaffee Colombia Supremo "La Ceiba" - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Unser „Colombia Supremo“ besitzt ein sehr ausdrucksvolles und fruchtiges Aroma. Er hat die für Kolumbien typische Kombination aus feiner Säure sowie einen ausgeprägten Körper und ist hiermit ein ideal ausgewogener, weicher und intensiver Kaffee, der anspruchsvolle Kaffeekenner begeistert. Herkunft und Plantage Unser Colombia Supremo wird im Gebiet „Huila“ angebaut und geerntet. Dort wächst er, frei von Fremdeinﬂüssen, auf weit abgelegenen Schattenplantagen. Die sorgfältige Ernte der Kaffeekirschen und die Verwendung von reinem, frischem Bergwasser bei der Aufbereitung garantiert eine absolute Gourmetqualität. „Ceiba“ meint einen in diesem Gebiet wachsenden Baum, der mit seinen großen handförmig geﬁngerten Blättern den für die Kaffeepﬂanzen benötigten Schatten spendet.

32,50 €*

Espresso "Don Vito" - 250 g, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Der Espresso "Don Vito" ist kräftig, mit einer unvergleichbaren Kombination aus Süße und Würze. Als Grundlage für einen Cappuccino oder Latte Macchiato findet der Espressogenießer im "Don Vito" einen lebendigen, perfekt abgestimmten Kaffee. Sein komplexes, feines Aroma lässt das Kennerherz höherschlagen. Herkunft und Plantage Die hochwertige Espressomischung wurde aus ausgesuchten brasilianischen Plantagenkaffees, feinen Rohkaffees aus dem afrikanischen Hochland und Südasiens komponiert. Ein garantiert 100-prozentiger Arábica Kaffee. Brasilien ist ohne Zweifel der größte Arabica-Produzent der Welt und gehört auch im Robusta-Bereich nicht zu den Kleinen. Seine Kaffees werden oft in Mischungen oder als günstige Arabica-Sorten angeboten. Wir betrachten Brasilien aus einem anderen Blickwinkel. Wir bieten feinste Plantagenkaffees, die durch ihre spezifische Herkunft und unterschiedlichste Aufbereitung eine Vielzahl an einzigartigen Geschmacksnuancen bieten.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Tipp

Probierset 3 - 4x250 g = 1 kg Kaffee

4 verschiedene Kaffees aus aller Welt: für alle Probierfreudigen und Unentschlossenen haben wir einige Probiersets zusammen gestellt.Unsere Probiersets enthalten jeweils 4 x 250 g Packungen = 1 kg verschiedener Kaffees und / oder Espressi aus unserem Sortiment in unterschiedlicher Zusammenstellung. Im Probierset 3 enthalten sind folgende 4 Kaffees:Kaffee Split Roast Café Crema, 250 g, ganze Bohne (Art. 15652) Kaffee Guatemala Lampocoy, 250 g, ganze Bohne (Art. 14782)Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa", 250 g, ganze Bohne (Art. 12012)Kaffee Costa Rica Naranjo Altura, 250 g, ganze Bohne (Art. 15132) Preisvorteil: unsere Probiersets sind günstiger als der Einzelkauf der enthaltenen Kaffees! GRATIS-Versand: Wir berechnen beim Kauf eines Probiersets keine Versandkosten.

35,00 €*

Kaffee Ecuador Galapagos - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und GeschmackEin voller Körper und abgerundeter Geschmack in Kombination mit seinem frischen Aroma und der angenehmen bekömmlichen Säure wird durch seine zarte, schokoladene Note perfekt abgerundet. Der Geschmack hält lange an und steht dem weltbekannten karibischen Kaffee in nichts nach. Herkunft und PlantageDie für Ihre Schönheit bekannten Galapagosinseln im Pazifik gehören seit Ende des letzten Jahrhunderts Ecuador an. Schon 1879 wurde der erste Kaffee durch französische Kolonien eingeführt und auf der Insel Chatham angebaut. Auch heute produziert die inzwischen San Cristobal genannte Insel noch exzellenten Kaffee. Das einzigartige, durch den Humboldt Meeresstrom gemäßigte, tropische Klima, bringt der Südseite der Insel zu Beginn des Jahres ergiebige Regenfälle. In Kombination mit dem nährstoffreichen Vulkanboden schafft dieses Klima ideale Wachstumsbedingungen für den Kaffee. Zusätzlich ist der Einsatz von Pestiziden und chemischen Düngern staatlich verboten.

64,90 €*

Kaffee Colombia Supremo "La Ceiba" - 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Kaffee India "Harley Estate", 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Wenig Säure und eine feine Note von Kardamom und Vanille, dafür einen umso kräftigeren Körper, der das Herz von Kaffeekennern höherschlagen lässt. India Harley Estate hat einen hohen Koffeingehalt. Herkunft und PlantageDie Classic Synergy Group ist eine Gruppe Kaffeebauern der fünften Generation. Sie produzieren qualitativ hochwertigen Kaffee, der sich optisch und in der Tasse von normalem Kaffee abhebt. Er ist das Ergebnis aus sorgfältigem Anbau, akribischer Pflege, spezieller Verarbeitung und Röstung. Für die Pflanzen wird nur Biodünger verwendet. Zusätzlich zum Lohn bekommen die Arbeiter Unterkünfte mit Strom und Wasser zur Verfügung gestellt. Es gibt kostenlose Bildung für die Kinder, medizinische Einrichtungen, Elterngeld, Bonus und Leistungszahlungen sowie bezahlten Urlaub.

26,90 €*

Tipp

Probierset 2 - 4x250 g = 1 kg Kaffee

4 verschiedene Kaffees aus aller Welt: für alle Probierfreudigen und Unentschlossenen haben wir einige Probiersets zusammen gestellt.Unsere Probiersets enthalten jeweils 4 x 250 g Packungen = 1 kg verschiedener Kaffees und / oder Espressi aus unserem Sortiment in unterschiedlicher Zusammenstellung. Im Probierset 2 enthalten sind folgende 4 Kaffees:Kaffee "Französische Mischung, 250 g, ganze Bohne (Art. 12442) Kaffee Costa Rica "Tarrazú" FCJ Volcán Azúl, 250 g, ganze Bohne (Art. 12032)Kaffee Guatemala Antigua "Terra Rossa", 250 g, ganze Bohne (Art. 12052)Kaffee Colombia Supremo "La Ceiba", 250 g, ganze Bohne (Art. 12042)Preisvorteil: unsere Probiersets sind günstiger als der Einzelkauf der enthaltenen Kaffees! GRATIS-Versand: Wir berechnen beim Kauf eines Probiersets keine Versandkosten.

35,00 €*

Kaffee Ecuador Galapagos - 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

19,90 €*

Espresso "Don Vito" Entkoffeiniert - 1 kg, ganze Bohne, entkoffeiniert

Charakter und GeschmackDer Espresso "Don Vito" ist kräftig, mit einer unvergleichbaren Kombination aus Süße und Würze. Als Grundlage für einen Cappuccino oder Latte Macchiato findet der Espressogenießer im "Don Vito" einen lebendigen, perfekt abgestimmten Kaffee. Sein komplexes, feines Aroma lässt das Kennerherz höherschlagen. Unser "Don Vito" Entkoffeiniert behält seinen Geschmack und Aroma auch koffeinfrei. Sanfte Noten von Karamell und leicht herbe Noten von Schokolade mit einem süßlichen, leicht nussigen Nachgeschmack. Herkunft und PlantageDie hochwertige Espressomischung wurde aus ausgesuchten brasilianischen Plantagenkaffees, feinen Rohkaffees aus dem afrikanischen Hochland und Südasiens komponiert. Ein garantiert 100-prozentiger Arábica Kaffee. Brasilien ist ohne Zweifel der größte Arabica-Produzent der Welt und gehört auch im Robusta-Bereich nicht zu den Kleinen. Seine Kaffees werden oft in Mischungen oder als günstige Arabica-Sorten angeboten. Wir betrachten Brasilien aus einem anderen Blickwinkel. Wir bieten feinste Plantagenkaffees, die durch ihre spezifische Herkunft und unterschiedlichste Aufbereitung eine Vielzahl an einzigartigen Geschmacksnuancen bieten.

34,90 €*

Kaffee Costa Rica "Tarrazú" FCJ Volcán Azúl, 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Der „Costa Rica Tarrazú“ bezieht seine internationale Anerkennung aus der sehr ausdrucksvoll aromatischen Geschmackssäure, die wegen des handwerklichen Röstverfahrens magenfreundlich ist. Das Aromaprofil dieses Kaffees, mit seinem unverwechselbaren Charakter wird durch einen harmonischen Körper ergänzt. Der „Costa Rica Tarrazú“ gehört zu den besten Kaffees der Welt. Herkunft und Plantage Die etwa 300 Arabica Spitzensorten begeistern seit langem anspruchvollste Kaffeekenner. Südlich der Hauptstadt San José liegt unsere Anbauregion Tarrazu, eine der renommiertesten des Landes. Als Kolumbus in Costa Rica (spanisch „Reiche Küste“) vor Anker ging, gab es hier noch keinen Kaffee. Erst vor rund 250 Jahren wurden die ersten Pflanzen aus Kuba eingeführt. Heute kommen in Costa Rica auf jeden Kopf der Bevölkerung über hundert Kaffeebäume. Die Nation ist ein Kaffeeland der Superlative: Costa Rica setzte als erster zentralamerikanischer Staat auf wissenschaftliche und agrartechnische Innovationen und führte die Anbau, Produktivität und Verarbeitungsabläufe auf ein weltweit vorbildliches Niveau. Plantagen-Info Der Beste Kaffee von Kleinbauern aus der Region zwischen San Marcos de Tarrazú und Santa Maria de Dota, dem Herzen der Welt bekannten Kaffeeregion Tarrazú in Costa Rica. Der Kaffee wird ausschließlich von Hand gepflückt, wodurch garantiert wird, dass nur die reifen roten Kaffeekirschen zur Weiterverarbeitung kommen. Die Familie Castro Jimenez, die schon über Jahrzehnte enge Verbindungen zu den Kleinstbauern der Kaffeeregion pflegt, verarbeitet den Kaffee in ihrer eigenen Kaffeeanlage auf höchstem Standard. Der traditionell fermentierte, gewaschene und getrocknete Kaffee unterliegt dann noch vier qualitätsentscheidenden Merkmalen: Er wird nach Größe, Farbe, Dichte und Gewicht sortiert.

32,50 €*

Kaffee India "Harley Estate", 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (31,60 €* / 1 Kilogramm)

7,90 €*

Tipp

Probierset 1 - 4x250 g = 1 kg Kaffee

4 verschiedene Kaffees aus aller Welt: für alle Probierfreudigen und Unentschlossenen haben wir einige Probiersets zusammen gestellt.Unsere Probiersets enthalten jeweils 4 x 250 g Packungen = 1 kg verschiedener Kaffees und / oder Espressi aus unserem Sortiment in unterschiedlicher Zusammenstellung. Im Probierset 1 enthalten sind folgende 4 Kaffees:Kaffee Caffè Crème, 250 g, ganze Bohne (Art. 12102) Kaffee Brazil Carmo, 250 g, ganze Bohne (Art. 14082)Kaffee Ecuador Vilcabamba, 250 g, ganze Bohne (Art. 14772)Kaffee India "Harley Estate", 250 g, ganze Bohne (Art. 16312)Preisvorteil: unsere Probiersets sind günstiger als der Einzelkauf der enthaltenen Kaffees! GRATIS-Versand: Wir berechnen beim Kauf eines Probiersets keine Versandkosten.

35,00 €*

Kaffee "Brazil Carmo" - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und GeschmackEin aromatischer und feiner Geschmack, mit Anflügen von Fruchtsäure und Schokolade. Ein außergewöhnlicher brasilianischer Kaffee, vollendet geröstet - ein absoluter Hochgenuss. Herkunft und PlantageDieser Kaffee kommt aus der Bergregion Mantiqueira im Süden des Staates Minas in Brasilien. Mantiqueira bedeutet übersetzt "der Ort, an dem die Wolken liegen". Diese Lage und die damit einher gehenden klimatischen Bedingungen sind ideal für den Kaffeeanbau. Mit einer Durchschnittstemperatur von 18 °C und einem durchschnittlichen Niederschlag von 1.850 mm pro Jahr ist die Gegend bekannt für seine mineralhaltigen Quellen. Inmitten dieser Region liegt die kleine Farm Santa Lucia, die eine Qualität höchster Güte produziert und damit Gewinner der nationalen Cup of Excellence Auktion 2009 wurde. Cup of ExcellenceDer "Cup of Excellence" ist die höchst mögliche Auszeichnung für einen Kaffee. Er ehrt jährlich die jeweils besten Kaffees eines Landes, die während eines dreistufigen Wettbewerbs unter strikten Auswahlkriterien und mit Hilfe von Blindverkostungen von einer internationalen Fachjury ermittelt werden. Kaffees dieser Ausnahmequalität sind sehr selten. Sie spiegeln die einzigartigen Charakteristiken der Bodenqualität, die klimatischen Verhältnisse und die Art der handwerklichen Aufbereitung auf der Farm wider.

33,90 €*

Espresso "Don Vito" Entkoffeiniert - 250 g, ganze Bohne, entkoffeiniert

Charakter und GeschmackDer Espresso "Don Vito" ist kräftig, mit einer unvergleichbaren Kombination aus Süße und Würze. Als Grundlage für einen Cappuccino oder Latte Macchiato findet der Espressogenießer im "Don Vito" einen lebendigen, perfekt abgestimmten Kaffee. Sein komplexes, feines Aroma lässt das Kennerherz höherschlagen. Unser "Don Vito" Entkoffeiniert behält seinen Geschmack und Aroma auch koffeinfrei. Sanfte Noten von Karamell und leicht herbe Noten von Schokolade mit einem süßlichen, leicht nussigen Nachgeschmack. Herkunft und PlantageDie hochwertige Espressomischung wurde aus ausgesuchten brasilianischen Plantagenkaffees, feinen Rohkaffees aus dem afrikanischen Hochland und Südasiens komponiert. Ein garantiert 100-prozentiger Arábica Kaffee. Brasilien ist ohne Zweifel der größte Arabica-Produzent der Welt und gehört auch im Robusta-Bereich nicht zu den Kleinen. Seine Kaffees werden oft in Mischungen oder als günstige Arabica-Sorten angeboten. Wir betrachten Brasilien aus einem anderen Blickwinkel. Wir bieten feinste Plantagenkaffees, die durch ihre spezifische Herkunft und unterschiedlichste Aufbereitung eine Vielzahl an einzigartigen Geschmacksnuancen bieten.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Kaffee Costa Rica "Tarrazú" FCJ Volcán Azúl, 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Kaffee "Split Roast Café Crema" - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Ein Hauch von Süße und etwas Frucht, abgerundet mit Kakao und Fülle. Ein Erlebnis, bei dem sich der Geschmack aller Kaffeekontinente meisterhaft kombiniert: Herkunft und Plantage Jeder Kaffee hat seinen eigenen Charakter. Jahrelange Erfahrung und unsere Manufakturröstung erlauben es uns, bei jeder Röstung den optimalen Röstgrad für die Bohne zu erlangen. Bei einer Mischung suchen wir immer einen Kompromiss für eine optimale Röstung. Die Meisterklasse ist die „Split Röstung“, bei der jede einzelne Zutat zum optimalen Grad geröstet wird. Beste Gourmetkaffees aus allen Kontinenten der Welt werden hier zu einem Hochgenuss nach dem Rösten vereinigt.

30,50 €*

Kaffee "Brazil Carmo" - 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (39,60 €* / 1 Kilogramm)

9,90 €*

Espresso "Siciliano" - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Die dunkel geröstete Bohne bietet den intensiven, starken und würzigen Geschmack, der von Espresso-Liebhabern so geschätzt wird. Die eindrucksvoll-temperamentvolle Tasse des Espresso Siciliano macht ihn zum optimalen Kaffee für einen intensiven Cappuccino oder Latte Macchiato. Herkunft und Plantage Die Fülle südamerikanischer Kaffees gepaart mit der erdigen Herbe Asiens ergeben in unserem Espresso Siciliano das ansprechend starke Bouquet, was dieser temperamentvollen Mischung ihren Namen verdankt.

24,90 €*

Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa" - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Dieser herausragende Vertreter brasilianischer Spezialitätenkaffees zeichnet sich durch sein naturmildes und harmonisches Aroma aus. Seine süße Weichheit und der langanhaltende, schokoladene Nachgeschmack lassen jeden Kaffeeliebhaber ins Schwärmen geraten. Die langjährige Erfahrung mit sonnengetrockneten Kaffees ist hier in jeder Tasse zu schmecken! Herkunft und Plantage Im Herzen des Bundesstaates Minas Gerais, mit seinen langgezogenen Gebirgsketten, vielen kleinen Seen und seinem mineralstoffreichen Boden, liegt die bekannte Kaffeeanbauregion „Sul de Minas“. Hier wurden vor über einhundert Jahren die ersten Plantagen angelegt.

32,50 €*

Kaffee "Split Roast Café Crema" - 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,60 €* / 1 Kilogramm)

8,90 €*

Kaffee "Französische Mischung" - 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Unsere "französische Mischung" hat eine edle Fülle und tiefe, komplexe, langanhaltende Aromen von Nüssen, Schokolade und tropischen Hölzern. Besonders lecker ist die Mischung als französischer Café au lait. Diese Spezialität besteht aus einer Mischung aus starkem Filterkaffee und heißer Milch im Verhältnis 1:1 und wird in einer weiten Schale (Bol) ohne Henkel serviert . Herkunft und Plantage Die französischen Kaffeemischungen haben einen deutlich anderen Charakter als unsere bekannten Kaffees. Ein Anteil von Robustabohnen und die längere Röstzeit ergeben, ähnlich wie beim Espresso, einen besonders würzigen und gleichzeitig auch samtigen Geschmack. Jede Kaffeesorte wird einzeln geröstet und trägt mit dem individuell heraus gerösteten Aroma sehr ausgewogen zum Gesamterlebnis bei, ein Hochgenuss für jeden Kaffee-Liebhaber.

30,50 €*

Espresso "Siciliano" - 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (30,00 €* / 1 Kilogramm)

7,50 €*

Kaffee Best of Brazil "Fazenda Lagoa" - 250 g, ganze Bohne

Inhalt: 0.25 Kilogramm (38,00 €* / 1 Kilogramm)

9,50 €*

Kaffee Costa Rica Naranjo Altura, 1 kg, ganze Bohne

Charakter und Geschmack Eine leicht malzige, nussige Note mit einem schönen Nachklang von Zitrusfrucht zeichnen den Naranjo Altura aus. Die über 800 verschiedenen Duftkompetenten garantieren einen unverwechselbaren Geschmack.Herkunft und PlantageUnser Costa Rica Naranjo wird in Höhe von 1.200 bis 1.700 m angebaut. Der nährstoffreiche Boden, das warme Klima und hervorragende Höhenlage sorgen für einen qualitativ erstklassigen Kaffee. Die Kaffeekirschen werden sorgsam von Hand verlesen, um eine feine Auswahl der besten Kaffeebohnen zu garantieren. Der Cost Rica Naranjo wird über den direkten Kontakt, ganz ohne Zwischenhändler, mit den Kaffeebauern vor Ort gehandelt. Das hilft den Bauern dabei, ihre Ernte, ihr Einkommen und ihre Perspektiven zu verbessern, während die Umwelt und die natürlichen Ressourcen ihres Landes geschont werden.

30,50 €*